URIA Agribio

Azienda Agricola Biologica

Agricamping:

Nel Parco Nazionale del Gargano; qualità e prezzo; agricamping, ecoturismo, agriturismo.
Produzione e vendita di agrumi e olio di oliva biologici.

URIA opera con i metodi della agricoltura biologica, cioè che escludono nell'intero ciclo di produzione l'uso di sostanze di sintesi chimica; qui sono praticati vecchi e nuovi metodi naturali di concimazione e di lotta alle malattie delle piante e degli animali; viene attuato il risparmio idrico e quello energetico; sono valorizzate le siepi e le barriere naturali; sono attuate la selezione ed il riciclaggio dei rifiuti. Uria adotta un disciplinare che regola le norme di produzione agroalimentare e dell'attività ricettiva; ecco le regole più importanti:

- produrre periodicamente il certificato delle proprie produzioni biologiche;
- istituire presso i propri locali almeno un laboratorio (alimentare, naturalistico o gastronomico);
- utilizzare nella preparazione alimentare e nella ristorazione solo produzioni biologiche;
- organizzare nella propria sede aziendale una vetrina di esposizione e vendita dei prodotti biologici garganici;
- adottare tecniche di risparmio idrico ed energetico e di riciclaggio dei rifiuti.